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ESTRAGÓN

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El estragón, o Artemisia dracunculus L., es una hierba perenne que proviene de la familia del girasol. El estragón es muy rico en vitamina C, muy beneficiosa para nuestro sistema inmunológico. La vitamina C ayuda a mejorar la producción de glóbulos blancos en nuestro cuerpo, que es el elemento importante de nuestro sistema inmunitario que protege nuestro cuerpo de invasores extraños, como bacterias y virus, y también protege las células de nuestro sistema inmunitario del daño oxidativo causado por radicales libres. Además de estos, el consumo regular de estragón puede prevenir varias enfermedades comunes, como resfriados, gripe, tos, fiebre, etc. El estragón es de naturaleza diurética, lo que significa que el consumo de estragón puede promover nuestra frecuencia de micción en nuestro cuerpo, lo que es muy beneficioso para nuestra salud en general y también ayuda a eliminar varias toxinas y ácido úrico de nuestro cuerpo.

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