روزمیری روایتی ہسپانوی کھانوں میں بہت سے مختلف استعمال اور فوائد کے ساتھ مقبول ہے۔ یہ پورے بحیرہ روم کے طاس میں جنگلی طور پر اگتا ہے اور ایک دواؤں کے پودے کے طور پر، اس کے ہماری صحت پر بہت اچھے اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ روزمیری کی خوشبو کا تعلق موڈ کو بہتر بنانے، دماغ کو صاف کرنے، اور دائمی اضطراب یا تناؤ کے ہارمون کے عدم توازن میں مبتلا افراد میں تناؤ کو دور کرنے سے ہے۔ جیسا کہ یہ ہمارے جسم میں تناؤ کی سطح کو متوازن کرتا ہے، یہ ہمارے جسم کی ذہنی قوت مدافعت کو کم کرتا ہے۔ روزمیری اینٹی آکسیڈنٹس اور اینٹی سوزش مرکبات کا بھرپور ذریعہ ہے، جو مدافعتی نظام کو بڑھانے اور خون کی گردش کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہونا، جو فری ریڈیکلز نامی نقصان دہ ذرات کو بے اثر کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔